PTWE INICIA EN PATERSON LA CONMEMORACIÓN DEL BICENTENARIO DE LA
INDEPENDENCIA DEL PERÚ
Las históricas
Cataratas de Paterson sirvieron de escenario para la ceremonia en que se develó
un busto a la mártir del movimiento independentista, Micaela Bastidas, y hubo
reconocimiento a Peruanos del Bicentenario en Estados Unidos
Paterson, Junio 30.– Los peruanos en Estados Unidos dieron inicio a
la conmemoración del Bicentenario de la Independencia con una emotiva ceremonia
que tuvo como escenario las históricas Cataratas de Paterson, en la
ciudad más peruana de los Estados Unidos.
La actividad, realizada el 24 de junio último, fue organizada por Perú
to the World Expo (PTWE), institución que desde el 2012 se dedica a
promover la gastronomía peruana junto a otros importantes valores culturales de
la peruanidad. En esta oportunidad, el acto central fue la develación de un
busto de la mártir de la independencia, Micaela Bastidas, quien
ofrendó su vida y murió torturada en 1780, junto a su esposo, Gabriel
Condorcanqui Túpac Amaru II.
Al celebrar su décimo aniversario, PTWE brindó una deliciosa degustación
de platillos peruanos a cargo de los más destacados chefs que se dieron cita en
Paterson para unirse a la conmemoración del Bicentenario de la Independencia
del Perú.
La actividad fue resaltada con la presencia del Alcalde de la ciudad de
Paterson, Andre Sayegh, quien dio la bienvenida a los invitados
como máxima autoridad de la ciudad anfitriona. Asimismo, se contó con la
asistencia de Emy Quispe, Directora de Voto Latino en la campaña del
Gobernador de Nueva Jersey, Phil Murphy, el Cónsul General del Perú
en Nueva Jersey y Pensilvania, Yván Solari Calvo, la concejal
peruana de Paterson, Maritza Dávila, el comisionado del condado de
Passaic, John Bartlett, y el Director de la Oficina Comercial del
Perú en Nueva York, Bernardo Muñoz. Se contó también con la
presencia del joven actor peruano, Miguel Angel García (Moco),
de la película de Netflix "Blue Miracle".
El Senador de los Estados Unidos por Nueva Jersey, Robert “Bob”
Menéndez, hizo entrega de reconocimientos a los Peruanos del
Bicentenario, a través de su representante Robert Matos-Morán.
Asimismo, PTWE rindió tributo a los homenajeados con un bello Plato del
Bicentenario, con diseño exclusivo artesanal confeccionado en cerámica
por Jallpa Nina.
Entre las peruanas reconocidas, como verdaderas sucesoras de Micaela
Bastidas, se destaca a Flor Morales, fundadora de los productos
“Inca’s Food” y “Doña Isabel” de Peruvian Import Co., a Marcela
Carlín, de la compañía Goya Foods, y a Gaby Berrospi,
fundadora de Latino Wall Street.
“Estoy muy emocionada porque develar el busto de Micaela Bastidas marca
historia en los Estados Unidos”, dijo Melvi Dávila, presidenta
fundadora de PTWE. “Es un homenaje a la mujer peruana que lucha por sus ideales
con heroísmo y valentía… hay muchas Micaelas haciendo patria en esta hermosa
nación”, remarcó Dávila. “Agradecemos a nuestra comunidad por unirse a este
reconocimiento a una mujer que contribuyó a forjar la independencia de nuestro
querido Perú”, señaló finalmente.
Por su parte, el alcalde Sayegh tuvo palabras de reconocimiento a los
peruanos. “Bienvenidos a las Cataratas de Paterson, nos sentimos felices de
celebrar aquí el Bicentenario de la Independencia, proclamada por San Martín
hace 200 años, el 28 de Julio de 1821”, dijo el alcalde. “Todos los años izamos
la bandera peruana en la Alcaldía… este año tendremos un desfile que nace en
Passaic y termina en Paterson; y tenemos una sección entera denominada ‘Perú
Square’ en homenaje a los peruanos. Gracias Melvi Dávila por traer a Paterson
esta celebración”, agregó Sayegh.
“Un saludo a la comunidad peruana al cumplir 200 años de independecia y
que viva el Perú”, dijo en su discurso la representante del gobernador Murphy.
El cónsul Solari Calvo destacó la importancia de la actividad y
agradeció la presencia de los diferentes dignatarios. “Es un tremendo honor
participar activamente en este inicio de los actos por el bicentenario”, dijo.
“Quiero agradecer la presencia del alcalde Sayegh, quien ha mostrado siempre
ser muy amigo del Perú. También la presencia de los miembros del Concejo
Municipal de esta hospitalaria ciudad, cuna de los peruanos en los Estados
Unidos, y a la representante del gobernador Phil Murphy. Melvi (Dávila) tiene
mi mayor reconocimiento, porque a través de Perú to the World Expo ha podido
hacer realidad esta fiesta cívica”, agregó.
Al concluir la ceremonia central, se procedió a la degustación, entre
otras delicias, de la mundialmente famosa “Causa Peruana”, el plato tradicional
ligado a la historia de patriotismo de los peruanos, que estuvo a cargo de la
Asociación de Chefs Peruanos, encabezados por Flavio Solórzano, Embajador
de Marca Perú.
Todo esto, acompañado de una exhibición de artistas peruanas, que
incluyó la presentación teatral de Rosa Bustamante, en su homenaje
a “Micaela”, así como el baile llamado "Awka Warmi, Remembranza a Micaela
Bastidas”, puesto en escena por la afamada bailarina y coreógrafa, Cynthia
Paniagua, quien actúa en la exitosa película “In The Heights”, que
se encuentra actualmente en la cima de la popularidad.
“Durante esta década, hemos contado con el importante respaldo de
Mincetur, Promperú, Sierra Exportadora, así como el respaldo institucional del
Alcalde de la ciudad de Nueva York, Bill De Blasio”, remarcó Dávila. “Asimismo,
recibimos el apoyo del Consulado General del Perú en Nueva Jersey y Nueva York,
en alianza con diferentes entidades, como Goya Foods, Peruvian Import,
Ameridream Home Loans, la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) y en
esta ocasión se suma Latino Wall Street”.
Micaela Bastidas Puyucahua, esposa de Túpac Amaru, simboliza el alma de
la revolución de 1780 y, en grado superlativo, la participación de la mujer en
la gesta libertadora de América. Murió torturada, junto a su marido,
por negarse a revelar información sobre el ejército rebelde.
Las Cataratas de Paterson (Paterson Great Falls National
Historical Park) constituyen unas prominentes caídas de agua de 77
pies de altura (23 metros) que han ofrecido la energía necesaria para el
desarrollo industrial de esta ciudad de Nueva Jersey que alberga a una nutrida
comunidad peruana.
